［京都府産黒毛和牛 特選赤身しゃぶしゃぶ］
［部位：ウデ］

豊かな風土と清らかな水で育まれた高品質の京都府産の特選黒毛和牛を使用しています。
その上質さと豊かな風味は一度食べたら忘れられないほどのおいしさです。

特に最高級のウデの部位は、赤身で脂が少なくあっさりとお召し上がりいただけます。
上質な赤身肉ですので、口当たりはやわらかく、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、上質な旨味を感じられます。
一口食べるたびに、肉の旨みと芳醇な香りが溢れ出し、五感を刺激します。
赤身肉好きにおすすめです！

家族や友人との特別な日、おもてなしの席やパーティーなど、華やかな場面にもぴったりです。
また、ゆったりとした時間を過ごす自宅での贅沢な食事にもぜひおすすめです。

京都府は美しい自然と伝統的な農法、畜産技術で知られており、その素晴らしい環境と技術の恩恵を受けた京都府産黒毛和牛は、優れた肉質を特徴としています。

［食べ方について］
しっかりとお肉を広げた状態で、1枚ずつ箸で約80℃のだしの中を泳がせるようにしゃぶしゃぶしましょう。
全体がほんのり桜色なったところが一番おいしいしいタイミング!


しゃぶしゃぶのおいしい食べ方レシピを同梱しておりますので
ぜひ、お愉しみください！


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